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La cerveza artesana crece en España en 2017

El volumen de producción de cerveza artesana en España ascendió a 170.000 hectolitros. Este es un incremento de un 36% respecto al 2018.

En cuanto a facturación, esta alcanzó 47 millones, suponiendo un aumento de un 31% respecto al ejercicio anterior.

Aumenta el número de productores de cerveza artesana

Las empresas cerveceras siguen aumentando en número, llegando a las 511 en 2018. Esto es, 34 más que en 2017. Los productores de cerveza artesana se concentran especialmente en Catalunya, Andalucía y Castilla y León.

El Observatorio Sectorial DBK la producción de cervezas artesanas ha continuado su crecimiento a lo largo de 2018. Este crecimiento, sin embargo, no ha sido tan acelerado como en años anteriores.

La cultura de la cerveza se expande gracias al trabajo de los artesanos cerveceros

Se espera que el crecimiento continúe en la cerveza artesana

Con importantes inversiones para aumentar la capacidad productiva, hay una gran expectativa de crecimiento.

En este sector están aumentando las exportaciones y la cerveza artesana está encontrado su espacio en mercados extranjeros. Esto incluye países con gran tradición cervecera como Alemania o Bélgica.

Para 2018 se prevé que el incremento continúe y se aproxime al 30%. Esta evolución se mantendrá en el corto y medio plazo.